В столовой луганского техникума еда готовилась для студентов в антисанитарных условиях

Во время проведения проверки столовой одного из техникумов, расположенных в городе Луганске, правоохранители и представители санэпидемстанции выявили антисанитарные условия хранения и приготовления продуктов питания. Об этом сообщает отдел связей с общественностью УМВД Украины в Луганской области.

«На грязном полу кухни стояли пропитавшиеся запахом гнили картонные ящики, переполненные овощными отходами. Здесь же находились и мешки с овощами. Повсюду был разбросан мусор, на полках стояла грязная посуда. В некоторых кастрюлях находились остатки пищи, которые уже заплесневели или засохли. На столах лежали продукты питания.

Куски мясного филе и полуфабрикаты, облюбованные мухами, имели все шансы попасть в тарелки проголодавшихся студентов. Не могло не возмутить правоохранителей и то, что рядом с якобы свежеприготовленным борщом, который вызывал сомнения в возможности его употребления, находилось ведро с помоями», - говорится в сообщении пресс-службы.

В холодильной камере, которую уже очень долгое время не размораживали и не мыли, сотрудники ветмилиции обнаружили нечто, похожее на кучу мусора. Продукты хранились в пластиковых лотках, подписанных маркером, которые, судя по их внешнему виду, использовались не один раз. Вспомнить, что за «блюдо» находится в каждом из них, не смогли даже сами работники столовой. Продукты были явно не первой свежести, с резким неприятным запахом. В морозильной камере хранились несовместимые продукты - мясо, рыба, овощи, фрукты. Чайная заварка покрыта плесенью, а подсолнечное масло для жарки черного цвета.

Ни на один из продуктов питания не было документов, подтверждающих их качество и сроки реализации. Отсутствовали документы на овощную продукцию, а также - ветеринарное свидетельство, выданное государственной инспекцией ветеринарной медицины, подтверждающее ветеринарно-санитарное состояние товара животного происхождения, которое включает обязательное указание результатов лабораторных исследований.

По результатам проведения проверки данные продукты питания будут изъяты из оборота. Виновные будут привлечены к административной ответственности, а материалы проверки будут направлены в Управление борьбы с экономической преступностью УМВД Украины в Луганской области и другие органы исполнительной власти.

Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Автор
0/12
Актуальность
0/12
Изложение
0/12
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов. Для оценок и рецензии используйте форму отзывов