Если вы задумываетесь о правильном питании или просто не любите кушать в кафе, столовых, то есть повод приобрести ланч-бокс. Это пластиковый или металлический контейнер с крышкой, проще говоря, — судочек. Благодаря прочному пищевому пластику и крышке они не протекают, хранят температуру и транспортабельны.
Например:
- его можно взять с собой на работу, питаясь тем, что нравится;
- дать ребенку в школу с легким перекусом, исключая вредные лакомства;
- взять на отдых ингредиенты и готовое, они не деформируются и не начнут портиться, как в полиэтиленовых пакетах.
Также их используют для хранения приготовленного блюда в маленькой емкости в холодильнике, для заготовок или заменяют ими полиэтилен. Крышка защищает от посторонних запахов и не позволяет еде заветриться. Боксы специально разработали для выноса, поэтому можно выбрать модели для твердых блюд, даже супов.
Последние работают по принципу термоса: крышка закручивается герметично, более плотный термослой для поддержки температуры. Особенно практичны судки для людей, нуждающихся в особенном питании: ведь не в каждом кафе могут приготовить без соли, специй или без мяса. Так как ланч-боксы в наше время довльно распространены их можно купить в интернете, например в каталоге интернет-магазина HomeMarket.
Кроме вышеперечисленных, изделие имеет преимущества:
- компактность хранения;
- простой уход, как за обычной посудой;
- огромный выбор среди разных моделей как по характеристикам, так и по внешнему виду. Мультяшный бокс обязательно понравится ребенку;
- экологичность, вся продукция производится из пищевого пластика или других нетоксичных материалов.
Какие бывают ланч-боксы
На рынке представлены разные: овальные, круглые, квадратные, всех размеров и расцветок. Но есть 2 важных пункта при выборе помимо эстетики: материал и наличие термослоя.
Судки из пластика легкие и дешевые, их удобно брать с собой везде. Но со временем они могут треснуть или истончиться, хуже держать температуру. Также чаще всего они не герметичные: нельзя взять суп или еду, выделяющую жидкость.
Контейнер из нержавеющей стали долговечные, бывают герметичными, долго сохраняют блюдо теплым. Но их тяжелее брать с собой из-за веса. Еще они стоят дороже изделий из пластика.
Другие разновидности:
- Ланч-боксы с отделениями или без. В большие судки с перегородками можно положить несколько ингредиентов, они не будут соприкасаться. Но все равно нагреются друг от друга, запахи смешаются. Маленькие с 1 отделением подходят для одного вида продукта.
- Термо ланч-боксы. У них предусмотрена колба, поддерживающая тепло. Лучше купить двойной или тройной, чтобы брать несколько позиций горячего в одном боксе, а не в раздельных. Отличный вариант на вынос в офис или на учебу.
- Ланч-бэги — сумки для еды больших размеров. В них помещается несколько судков или других упаковок для блюд. Подходят для длительного выезда на пикник с семьей или друзьями. Брать в офис менее практично. Сумки с отделениями позволяют взять отдельно холодные и горячие продукты: и те, и те сохранят изначальную температуру.
Есть профессиональные термо-сумки, которые используют курьеры, а есть обычные. Первые, конечно, работают дольше и лучше, но обходятся дороже. Чтобы поддержать температуру без специальной сумки, можно поместить термо-бокс в бумагу и фольгу. Это способствует медленному остыванию.
По цене дешевле всего обойдутся пластиковые. Выпускают объемы от 0,2 л до нескольких десятков л. Дороже будут термо модели из пластика, можно найти интересный дизайн, герметичные изделия. Самые дорогие судки из нержавейки: зато они самые ударопрочные и долговечные, сами по себе хорошо поддерживают градус.