Вы любите вкусно поесть? Глупый вопрос, согласитесь. Некоторые люди обожают рестораны из-за их невероятно вкусных блюд, однако, если посмотреть, сколь велика порция (а она чаще всего предельно невесомая), то хочется заказать все, что есть в меню. Поэтому, чтобы не тратиться на рестораны, заведите себе девушку, так же потрясающе умеющую готовить. Правда, придется потратиться на посуду хорошую, но ничего, выйдет все равно дешевле, чем постоянные посиделки в дорогих заведениях.
По сути, существует множество блюд, по вкусу превосходящих ресторанные от лучших поваров мира, хотя они и готовятся дома простыми людьми. Не заменима лишь подача. Хотя, если вы можете позволить себе частые дегустации новых блюд от шефа, то и новая посуда будет для вас пустяком.
Чаще всего на кухнях можно встретить керамическую и фарфоровую посуду. Первая – самая дешевая, но при этом не пластиковая, она имеет все качества, необходимые для хорошей трапезы, достаточно долго служит. Вторая – это весьма дорогая посуда, найти которую сейчас стало куда сложнее. Она самая прочная и самая экологически чистая, а надежность и полезность играют не маловажную роль. Однако, фарфор не так мультифункционален, вам все равно придется покупать что-то из керамики, чтобы при запекании с посудой ничего не произошло.
И действительно, не все материалы подходят для духовки. Только чугун, силикон, стекло и керамика. Самое красивое из них и полезное – конечно, керамика. Она хорошая тем, что при запекании продуктов не требуется так много жира, витамины чаще всего из-за ее особенностей не покидают продукты, а вкус и запах – просто изумительный, такого невозможно добиться с другими материалами. Стоит сказать, что этой посудой нужно пользоваться аккуратно – она очень хрупкая, хоть и красивая. Но даже этот неприятный момент не затмит все ее положительные качества.