Продажа продуктов питания свежими и вкусными возможна только при использовании профессионального торгового холодильного оборудования. Для различных пищевых продуктов и напитков используются свои виды оборудования, которые работают в определенных температурных диапазонах.
Чтобы подобрать оптимальный вариант холодильного оборудования следует обратиться в специализированный интернет магазин https://holodmax.com.ua где менеджеры смогут предложить варианты холодильных витрин, шкафов и морозильных ларей в оптимальном соотношении цена-качество.
Как выбрать надежное торговое холодильное оборудование для своего бизнеса?
Правильный выбор холодильного оборудования для продуктового магазина это залог бесперебойной работы магазина и получение максимальной прибыли. Выбирая холодильную технику для бизнеса следует в первую очередь позаботится о ее надежности, ведь если в процессе работы, например холодильная витрина выйдет из строя то придется останавливать частично или даже полностью всю торговлю до момент починки оборудования, а это неизбежно несет убытки.
Чтобы этого не случилось, следует доверять только известным производителям и компаниям, которые уже давно работают на рынке профессионального холодильного оборудования. Низкая цена может в будущем привести к большим проблемам ведь обслуживание, и ремонт промышленной холодильной техники стоит не малых капиталовложений.
Виды профессионального холодильного оборудования, которое чаще всего применяется в продуктовых магазинах:
- Среднетемпературные холодильные витрины;
- Морозильные витрины;
- Универсальные холодильные витрины для мяса;
- Холодильные шкафы для демонстрации напитков и продуктов;
- Холодильные шкафы для хранения запасов продуктов;
- Барные холодильники небольшого размера;
- Морозильные лари со стеклом для демонстрации и продажи товаров;
- Морозильные лари с глухой крышкой для хранения запасов;
- Холодильные горки для супермаркетов и магазинов самообслуживания;
- Морозильные лари-бонеты большого объема.
Гастрономические витрины это основной вид холодильного оборудования для продуктовых магазинов. Сегодня на рынке представлены как модели украинского производства, СНГ так и бренды европейских стран. Наше холодильное оборудование отличается более высокой отказоустойчивостью и надежностью, оно лучше адаптировано для наших условий эксплуатации.
Ведущие европейские бренды обладают более стильным видом и не уступают, как правило, в надежности перед нашими производителями, но при этом стоят на порядок дороже. Многое зависит еще от точки установки холодильного оборудования, если это рыночный павильон или небольшой сельский магазин то нет смысла покупать дорогие европейские холодильные витрины или шкафы для пива и воды, вполне можно обойтись бюджетными украинскими аналогами.
Если же Вы открываете большой продуктовый или мясной магазин в центре города или в новом ТРЦ, то тут уже не получится использовать холодильное оборудование эконом класса, которое не сможет привлечь Вам потенциальную аудиторию. Также не забывайте учитывать климатический класс техники, так как если Вы будете устанавливать холодильные шкафы или морозильные лари на улице в жаркую летнюю погоду они могут быстро выйти из строя. Необходимо уточнить у менеджера интернет магазина наличие тропического класса, который позволяет работать технике при повышенных температурах.