Луганчане все чаще страдают аллергией на продукты питания

В Украине эксперты бьют тревогу из-за увеличения случаев аллергических реакций на обычные продукты питания.

Заведующая гастроэнтерологическим отделением Луганской областной клинической больницы Лидия Нетруненко утверждает, что в настоящее время с этой причиной связаны уже 13,5 процента всех выявляемых в Украине случаев аллергических реакций.

Об этом сообщает сайт «Знак качества».

Только в Луганской областной клинической больнице в данный момент в отделении токсикологии проходят лечение 23 пациента с удивительным диагнозом «отравление вредными веществами, содержащимися в продуктах питания». По словам Лидии Нетруненко, при таком диагнозе, к счастью, не было за последние годы летальных исходов, но пострадавшие в любом случае получают стойкие расстройства здоровья с длительным и дорогостоящим лечением.

Серьезность сложившейся ситуации подтверждает и директор киевского Института потребительских экспертиз Юрий Чернобривец. Он утверждает, что некоторые представленные на прилавках украинских магазинах продукты питания на 80-90 процентов состоят из вредных веществ. А в лидерах оказываются молочные продукты. В них, например, можно обнаружить сильнейший канцероген диоксид титана (добавка Е 171). Кроме того, пресловутое пальмовое масло в молочных продуктах не имеет никакой пищевой ценности, но приводит при длительном употреблении к атеросклерозу, тромбозу, онкологическим заболеваниям.