Голод украинцам не грозит, но цены уже кусаются (фото)

Украина будет иметь и хлеб, и «к хлебу», хотя нынешний урожай ниже прошлогоднего, а в мире дефицит продовольствия. Президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко заявил, что, например, картофель выкопан еще не весь, но его будет вдвое больше, чем могут съесть все жители страны (19 млн т), хотя и на полмиллиона тонн меньше, чем год назад. Проблема в том, что часть урожая может замерзнуть и сгнить от плохих условий хранения. Но даже в этих условиях картошки хватит на всех.

ЦЕНЫ. Аналитики продрынка Николай Верницкий (информкомпания «ПроАгро») и Мария Колесник («ААА») уверены: дефицита продовольствия не будет, но цены на него все больше начнут «кусаться»: например, по молокопродуктам (сыры, йогурты) возможен к концу года «ползучий» рост до 30% (недорогой твердый сыр может стоить не 45—50, а 58—65 грн./кг, литровый пакет молока — не 6, а 9 грн.). «Сыры и сухое молоко у нас покупает Россия, это будет давить на наш рынок, повышая цены», — говорит Колесник. Мясо и яйца поднимутся в цене на 10—20% (см. инфографику), единодушны эксперты, причиной тому — дорогие корма.

Верницкий подтвердил свой прогноз насчет 6 грн. за кило картофеля ближе к зиме, потому что селяне — основные его производители — исходят не из себестоимости, а из того, что они могут купить, продав на рынке 2—3 мешка (выручка — 150—200 грн.). По мнению Колесник, ажиотаж с картошкой спал, сейчас можно делать запасы по 3—3,5 грн., если брать мешками. На развес будет дороже на гривню. А вот качественной капусты ожидается немного, хотя урожай будет почти на уровне прошлогоднего (ниже на 4—5%) — немногим более 1,45 млн т. Но из-за дождей кочаны поражены болезнями и будут плохо храниться, а это означает что уже со второй половины сезона на рынке может возникнуть дефицит капусты, что спровоцирует скачок цен, разъяснила нам аналитик компании «АПК-Информ» Татьяна Гетьман. Цены могут дорасти до 6—7 грн. за кило.

ХЛЕБ, ГРЕЧКА, САХАР. 40 млн т урожая зерна нам достаточно, потому что для внутреннего потребления (на хлеб и корм скоту) хватит 20—22 млн т, в том числе 6,5—7 млн т продовольственной пшеницы, считает Верницкий. Но цены на зерно высокие из-за мирового дефицита — от 1400 грн. и выше за тонну пшеницы. Поэтому цены даже на хлеб соцсортов вырастут после выборов на 12—15%.

Гречка: на прилавки пошла крупа нового урожая (собрано 120% от внутреннего потребления), ажиотажный спрос снижается‚ и цена должна упасть до 11 грн. за кило. Тогда и нужно будет делать ее запасы. Ведь после Нового года до половины урожая может уйти в Россию, где дефицит крупы ощущается сильно (цены там уже более 16 грн. за кило), Соответственно, цены могут вырасти и у нас.

Что касается сахара, то‚ по расчетам Верницкого, запасы его на начало сентября составят 250 тысяч тонн, и нового наварят 1,75—1,8 млн тонн. При этом потребление сахара снизилось в последние годы на 200 тыс. тонн (население стало меньше варить варенья, а кондитеры из-за кризиса сократили спрос), до 1,8 млн т в год, поэтому сахара нам хватит. «Цены к ноябрю упадут в рознице до 7 грн. за кило, тогда и надо делать запасы на лето», — советует Верницкий. А вот по мнению Марии Колесник, сахар дешеветь не будет. Максимум на 20—30 коп. от нынешних 8,2—8,5 грн.

www.segodnya.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Ситуация, которая сложилась в стране, не может не вызывать тревогу. Социальная напряженность растет, и это видно по тем комментариям и жарким дискуссиям, которые разгораются под каждым материалом. Мы не можем допустить, чтобы сайт использовался различными радикальными силами по обе стороны «баррикад» в качестве агитационной площадки. Поэтому вынуждены временно закрыть возможность комментирования. Предлагаем вам перенести дискуссию со страниц {url} в социальные сети, где Вы сможете выразить свою позицию. Все новости {url} доступны в группах {vkpage}, {fbpage}, {okpage}. Мир Вам и Вашим семьям.
Общество
Сегодня, 18 октября, к работам по восстановлению разрушенного моста, вблизи КПВВ «Станица Луганская», были привлечены работники ООО «Укртрансмист». В течение дня строители выполнили работы по пропитке щебня цементным раствором для шкафных стенки опоры 9. Сообщает пресс-служба Луганской ОВГА. Также проводили работы по изготовлению подферменников опоры 8 и снятия штукатурки для последующей покраски опоры 7. Вместе с этим, работники ООО «Укртрансмист» выполня...
Бизнес
К закрытию межбанка американский доллар в покупке и в продаже подорожал на 20 копеек, евро - на 28 копеек. Сообщает Минфин. Валюта Открытие 18 октября Закрытие 18 октября Изменения доллар 24,89/24,93 25,09/25,13 20/20 евро 27,67/27,71 27,95/27,99 28/28 рубль 0,3886/0,3894 0,3918/0,3925 0,0032/0,0031 Открылись торги по доллару в диапазоне 24,8900-24,9300 грн/$, торги по евро открылись в диапазоне 27,6702-27,7146 грн/евро, торги по рублю – 0,3886-0,3894 грн/...
Бизнес
Верховная Рада приняла в первом чтении законопроект №2239-1, который вносит ряд изменений, необходимых для создания независимого оператора газотранспортной системы. За него проголосовали 286 депутатов, сообщает Lb.ua. "Без принятия этого закона мы не пройдем сертификацию оператора ГТС. Таким образом, у нас не будет независимого оператора. Во-вторых, непринятие этого законопроекта может сорвать процесс переговоров, которые проходят между Украиной и Российск...
Новости компаний
Благотворительный фонд ПриватБанка "Помогать просто!" продолжает программу поддержки больниц прифронтовых городов на Востоке Украины. На этот раз фонд, по просьбе медиков, закупил и передал Покровской клинической больнице интенсивного лечения Донецкой области уникальное современное оборудование - мобильный рентген аппарат. Оборудование итальянского производства стоимостью 1 млн 200 тыс. гривен уже работает в хирургическом отделении больницы. "Аналогичного...
Аналитика
Судя по всему, от идеи отведения наших войск на всем фронте на Донбассе наше военно-политическое руководство все-таки не отказалось. И это, несмотря на откровенно негативный фидбек в обществе. Чего стоят только массовые демонстрации в Киеве и других городах 14 октября и многочисленные обращения областных и городских рад разных регионов. Пишет военный эксперт Михаил Жирохов в "ДС". Об этом могут, в частности, свидетельствовать ответы министра обороны Андрея...
Происшествия
Правоохранители нашли несовершеннолетнего Григория Богуша, лицеиста коммунального учреждения «Луганский областной лицей-интернат с усиленной военно-физической подготовкой« Кадетский корпус имени героев Молодой гвардии», поиски которого продолжались более суток. Об этом сообщается на официальном сайте Главного управления Национальной полиции в Луганской области.Григорий жив и невредим. Его нашли в Сватовском районе недалеко от блокпоста.Сейчас с ним работа...
Политика
Верховная Рада приняла в целом выводы и предложения к проекту закона о государственном бюджете на 2020 год. За принятие в целом проекта постановления №2000-п проголосовали 255 депутатов при минимально необходимых 226. После принятия в целом этого документа проект закона о госбюджете-2020 считается принятым в первом чтении, сообщает Lb.ua. "Сейчас наши коллеги завершают подготовку макропрогноза на следующий год. То есть мы поймем, сколько денег у нас реальн...
Аналитика
Судя по всему, война на Донбассе переходит в горячую фазу — к сожалению, так происходило и происходит постоянно после очередного перемирия последние как минимум четыре года. За время относительного перемирия боевики получают возможность получить новые партии боеприпасов, поднатаскать свежую партию “пушечного мяса” и снова начинают агрессивные действия, пишет военный эксперт Михаил Жирохов в "ДС". Причем вполне ожидаемо, что это все та же “война малых групп...
Политика
Российская сторона на переговорах в Минске добивается введения закона об особом статусе Донбасса на постоянной основе, а также требует открыть контрольный пункт в Счастье. Об этом заявил замминистра иностранных дел Василий Боднар во время часа правительства в Верховной Раде, передает «УП». «Решение об открытии КПВВ в Золотом было принято еще в 2016 году - и украинская сторона не отступила от этой позиции... Российская сторона начала пакетировать открытие К...