На Луганщине разработали новый вид пшеничной крупы «Булгур»

Скоро на прилавках магазинов Луганщины появятся 62 новых наименования пищевой продукции. На днях по решению областной дегустационной комиссии они были рекомендованы к серийному производству.

Как сообщает пресс-служба Луганской облгосадминистрации, во время заседания на рассмотрение комиссии образцы новых видов пищевой продукции представили 7 предприятий области. В частности, ОАО «Луганскмлын» разработало новый вид пшеничной крупы «Булгур», которая отличается от известной группы круп усовершенствованной технологией - отсутствием посторонних примесей и быстрым развариванием.

Все образцы, среди которых вода питьевая, хлеб, хлебобулочные, кондитерские мучные изделия, консервы, пицца и т.д., получили положительную оценку комиссии и соответствующие баллы.

Очередное заседание комиссии запланировано на 11 февраля 2011. Заявки можно предоставлять по тел. 93-52-68 или e-mail: [email protected].