Як вибрати блендер: практичні поради

Блендер — незамінний помічник на кухні, який дає змогу швидко подрібнювати продукти, готувати пюре, нарізати овочі та навіть збивати коктейлі. Якщо ви хочете вибрати відповідну модель і не переплатити за непотрібні функції, цей гід допоможе розібратися в усіх нюансах. 

Визначаємося з типом пристрою

Є кілька видів блендерів, кожен з яких призначений для різних завдань:

1. Занурюваний блендер — компактний прилад у вигляді ручки з ножами на кінці. Його зручно опускати в будь-який посуд для подрібнення або змішування інгредієнтів. Він ідеальний для невеликих порцій і малогабаритних кухонь. Середня потужність пристрою — до 1000 Вт, тому його краще використовувати для короткочасної роботи. Плюси: компактність, легкість у догляді. Знайти модель у межах бажаного бюджету легко: ціни на блендери на сайті АЛЛО формуються залежно від потужності, кількості насадок і бренду.
2. Стаціонарний блендер — чудовий варіант для тих, хто регулярно готує великі порції. Він складається з основи та чаші, в яку завантажуються продукти. Досить вибрати потрібний режим, і пристрій зробить усе автоматично. Такі моделі розраховані на тривалу та постійну роботу, мають високу потужність і стійко фіксуються на столі.

Вибираємо відповідну чашу

Під час вибору блендера зверніть увагу на об'єм чаші. Виробники вказують загальний літраж, але реальний корисний об'єм завжди трохи менший. Не можна заповнювати ємність до країв — це знижує ефективність подрібнення і може призвести до ламання. Орієнтовні показники такі:

1. для 2–3 осіб підійде чаша на 800–1000 мл;
2. для великої родини краще вибрати об'єм 1,5–2 літри.

Також важливий матеріал чаші:

1. пластикові — легкі, недорогі, не бояться ударів, але можуть дряпатися і втрачати первинний зовнішній вигляд;
2. скляні — міцні, стійкі до подряпин, витримують великі навантаження, але можуть розбитися внаслідок падіння.

Враховуємо потужність пристрою

Що більш потужний блендер, то краще він справляється з твердими продуктами та довше працює без перегрівання. Водночас зі збільшенням показника зростає і витрата електроенергії. Орієнтуйтеся на такі параметри:

1. занурювані моделі — оптимальна потужність 300–600 Вт;
2. стаціонарні блендери — у середньому 800–1200 Вт.

Якщо плануєте часто подрібнювати тверді продукти або працювати з великими об'ємами, обирайте потужніші варіанти.

Корисні насадки

Розширені можливості блендера дають змогу справлятися з різними кулінарними завданнями. Важливо вибрати ті моделі з каталогу магазину ALLO, комплектація яких вам дійсно стане в пригоді:

1. насадки для шинкування (дрібна, середня, велика);
2. ножі для нарізання (кружальцями, соломкою, фігурного);
3. віничок для збивання (ідеально для кремів, коктейлів і пюре);
4. подрібнювач для твердих продуктів (кава, горіхи, спеції);
5. терка для овочів і сиру.

Деякі моделі оснащені додатковими аксесуарами: насадками для тіста, лезами для подрібнення льоду, ємностями для смузі та мірними стаканами. Вибирайте блендер, який відповідає вашим потребам, щоб не переплачувати.