Луганчане едят в основном печеное, яйца и картошку

Употребление хлебобулочных изделий, яиц, картофеля, сахара и масла жителями Луганской области превышает рациональную норму питания. А вот фруктов и овощей в регионе едят недостаточно.

Об этом рассказали участники Всеукраинской научно-практической конференции «Научные поиски географической общественности: прошлое, современность, будущее», которая 8-10 октября проходит на базе Луганского национального университета имени Тараса Шевченко. Конференция собрала в Луганске 80 докторов и кандидатов географических, педагогических и экономических наук из Луганской, а также Киевской, Одесской, Винницкой, Харьковской, Львовской областей.

Вопрос о продуктах питания украинских жителей подняла кандидат географических наук, старший преподаватель кафедры географии ЛНУ Наталья Гусева. В своем докладе она обратила внимание на проблему неправильного рациона украинцев, и в частности, луганчан. «В связи с тем, что многие жители Луганщины в большом количестве употребляют хлебобулочные продукты, картофель, яйца, масло, сахар, прогрессируют заболевания желудочно-кишечного тракта, ожирение и сахарный диабет, повышается уровень холестерина в крови и т.д.», - отмечает в своем докладе Наталья Владимировна.

В то же время исследователь подчеркивает, что в рационе луганчан зафиксирован дефицит мясных и молочных продуктов, а также плодов, ягод и фруктов.

По результатам исследования в 2011 году, например, самый высокий уровень потребления продовольствия был в Донецкой и Черкасской областях. Луганщина вошла в число областей, где этот показатель превышает средний.

«Уровень потребления пищевых продуктов зависит от эффективной работы агрокомплекса, развитости сети торговых предприятий и платежеспособности населения», - объясняет Гусева.

Кроме того, участники конференции рассказали о том, можно ли очистить шахтные воды, опровергли ряд мифов о добыче сланцевого газа, представили анализ демографических и экологических проблем Украины, познакомили аудиторию с новыми направлениями в развитии отечественного туризма. Например, в Донецкой области начинает активно развиваться промышленный туризм, что посоветовали взять на заметку и нашим землякам. Педагоги поделились друг с другом методиками преподавания географических дисциплин в школах и вузах.

«Эта конференция полезна как для нас, так и для приглашенных гостей. Собравшиеся на этом мероприятии, поделились своими исследованиями, осуществленными в разных регионах Украины. Такой обмен, как говорится, всем на руку: мы подробнее узнали о ситуации в других областях страны, а они, соответственно, больше узнали о проблемах и перспективах развития Луганщины», - рассказывает заведующая кафедры географии Елена Трегубенко.

Завершится конференция 10 октября экскурсиями украинских ученых на предприятия Луганской области.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
315 просмотров в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Ситуация, которая сложилась в стране, не может не вызывать тревогу. Социальная напряженность растет, и это видно по тем комментариям и жарким дискуссиям, которые разгораются под каждым материалом. Мы не можем допустить, чтобы сайт использовался различными радикальными силами по обе стороны «баррикад» в качестве агитационной площадки. Поэтому вынуждены временно закрыть возможность комментирования. Предлагаем вам перенести дискуссию со страниц {url} в социальные сети, где Вы сможете выразить свою позицию. Все новости {url} доступны в группах {vkpage}, {fbpage}, {okpage}. Мир Вам и Вашим семьям.
Общество
Президент Украины Петр Порошенко подписал Указ № 13/2019 «Об образовании военно-гражданской администрации».В документе, в частности, говорится:«... Во исполнение Закона Украины «О военно-гражданские администрации »постановляю:1. Образовать военно-гражданскую администрацию города Счастье Новоайдарского района Луганской области.2. Командующему объединенных сил, председателю Луганской областной государственной администрации осуществить в согласовании с Законо...
Общество
Президент, Верховный Главнокомандующий Вооруженных Сил Украины Петр Порошенко отмечает, что «киборги», славные защитники Донецкого аэропорта, стали фундаментом, который станет основной победы Украины в войне с агрессором - Россией. «Защитники Донецкого аэропорта заложили основу для нашей победы. И она придет», - сказал Глава государства во время выступления на мероприятии, посвященном 4-й годовщине чествования памяти погибших защитников ДАП. Петр Порошенко...
Происшествия
За сутки, 19 января, российские оккупационные войска 16 раз нарушили режим прекращения огня. При этом зафиксирован один случай использования вооружения, запрещенного минскими соглашениями. Сообщает Штаб ООС.В полосе действий оперативно-тактической группировки "Восток" обстрелы по позициям наших защитников велись: дважды - из гранатометов различных систем, крупнокалиберных пулеметов вблизи поселка Широкино; из гранатометов - в районе населенного пункта Пе...
Происшествия
Сегодня, 19 января,  в обеденное время, в большой христианский праздник - Крещение Господне, коварные бандоформування вместе со своими российскими хозяевами, совершили пулеметные провокационные обстрелы вблизи КПВВ Станице Луганской с направления Красного Яра. Тактика и цель таких действий понятна - запугать мирное население и спровоцировать на ответ украинских воинов, чтобы потом обвинить их в обострении обстановки и создании опасных для жизни граждан усл...
Спорт
Главный тренер луганской «Зари» Юрий Вернидуб о новичках команды:- К нам присоединились три игрока. С двумя из них мы уже заключили контракты. С третьим всё в процессе.- Максим Белый и Филипп Будковский уже прошли школу «Зари». Здесь они стали теми футболистами, кем и являются сейчас. С хорошим именем. Где-то им не везло в дальнейшем. В тех клубах, где они были. Не так много играли, не так много забивали. У них есть большой шанс помочь команде, занять свою...
Власть
Президент Украины Петр Порошенко подписал Указ № 13/2019 «Об образовании военно-гражданской администрации».В документе, в частности, говорится:«... Во исполнение Закона Украины «О военно-гражданские администрации» постановляю:1. Образовать военно-гражданскую администрацию города Счастье Новоайдарского района Луганской области.2. Командующему объединенных сил, председателю Луганской областной государственной администрации осуществить в соответствии с Законо...
Происшествия
В ночь с 17 на 18 января было обнаружено отсутствие одного из военнослужащих 58-й отдельной мотопехотной бригады ВСУ с оружием, который нес службу на ВОП. С момента исчезновения были организованы розыскные мероприятия, которые по состоянию на 16:00 часов 18.01.19 года не дали результата. Сообщается на странице бригады в Фейсбуке. Предварительно установлено, что причиной оставления военнослужащим места службы стали проблемы в семье. Работы по поиску военнос...
Спорт
Очередным новичком луганской «Зари» в это межсезонье стал хорошо знакомый болельщикам нападающий Филипп Будковский. Филипп подписал с «Зарей» контракт сроком на 2,5 года, сообщает пресс-служба луганского клуба.   Напомним, что Филипп Будковский уже являлся игроком луганской «Зари» и перешел в нашу команду в сезоне 2013/2014. За время пребывания в команде форвард провел в футболке «черно-белых» 73 поединка и забил 26 голов.   Выступал за юношеские и национ...
Происшествия
Бойцы 93 бригады Холодный Яр сбили беспилотник оккупантов. Сообщается на странице бригады в Фейсбуке. Российские наемники оснастили обычный китайский дрон фирмы DJI модели «Фантом-4» осколочной взрывчаткой. В кустарным способом они украсили дрон переработанным осколочным выстрелом ВОГ-17 с хвостовиком, напечатанным на дешевом 3D-принтере. Террористы пытались сбрасывать осколочные боеприпасы на пехотные позиции с небольшой высоты. Вероятно, подобную тактику...