Наступление года Дракона луганчане отметили приготовлением юаньсяо (ФОТО)

В Луганском Институте Конфуция прошел праздник фонарей.

Об этом пишет газета "Молодогвардец".

23 января наступил очередной Новый год, а именно китайский – праздник первого дня первого месяца по лунному календарю, который ежегодно преподносит миру новый символ года. На этот раз символом стал черный водяной дракон, который, по китайским поверьям, несет людям добро и благополучие.

4 февраля в Институте Конфуция собрались все, кому интересно побольше узнать о приближающемся торжестве.



– Мы хотя и находимся за тысячи километров от дома, но и здесь, в Луганске, стараемся соблюдать традиции праздника, – говорит Е Цзяньцзюнь, преподаватель китайского языка Института Конфуция.

В самом Китае, по традиции, улицы и дома украшают тысячами разноцветных фонарей. Фонари из бумаги, шелка, деревянные, украшенные тончайшей резьбой, фонари из бисера – вот главное украшение улиц Китая в эту ночь.

Еще одна традиция – разгадывание загадок, записки с которыми прикрепляются на дне фонаря. Кстати, разгадывать загадки у нас любят не меньше, чем в Китае. Гостям было предложено множество загадок, легких и посложней.


Есть и «вкусная» традиция торжества: китайцы варят, парят и даже жарят во фритюре особый десерт – маленькие шарики из рисовой муки, юаньсяо.


Внутри лакомства – начинка из финикового пюре, фасоли, грецких орехов или смеси кунжута, масла, масла роз и сахара.


Гости мероприятия дружно приступили к приготовлению главного блюда праздника.



.