Свадебный торт

Без такого лакомства или десерта как торт не обойдется ни один праздник. Ведь торт является символом любого праздника! Даже если гости не запомнят все блюда которые в изобилии были на свадебном столе, можете быть уверены, что все точно запомнят каким был ваш свадебный торт. Помимо роли основного десерта торжества, торт также является обязательным элементом дизайна.

Хотите сами приготовить главное лакомство? Торты рецепты с фото помогут выбрать то, что нужно именно Вам.

Свадебный торт – венец праздничного банкета. Ни одна организация свадеб не обходится без него. Заказывать торт стоит как минимум за неделю до даты свадьбы, а вот искать кондитерскую или мастера, который его изготовит нужно по возможности раньше.

Дело в том, что в традиционные «свадебные» периоды года изготовить торт можно и не успеть, из-за большой загрузки кондитерских или мастеров. Забирать же его положено вечером накануне свадьбы.

В современном обряде свадебный торт молодожены разрезают вместе, сплетенными руками. Это их первая задача в новой роли супругов. Этот трогательный момент стараются запечатлеть фотографы и операторы. Чтобы все выглядело «как в кино», воспользуйтесь нашим советом: заказывайте бисквитный торт или парфе, которые легко разрезать. Вафельные коржи и безе оставьте для других случаев.

Неоднозначна идея использовать фотографию молодоженов на свадебном торте — такое угощением может вызвать психологические трудности у гостей.

Нож для разрезания торта должен быть с широким лезвием. По желанию его можно украсить. Например, декорировать лентой. В том же стиле можно украсить и специальную лопаточку для торта.

Если торт многоярусный, первые куски невеста и жених отрезают от нижнего яруса. Они предназначены молодоженам: кусочки следует попробовать в знак согласия друг с другом.

Следующие кусочки — для родителей и свидетелей.

Самый верхний ярус снимают и оставляют нетронутым — его съедают на второй день свадьбы. Дальше режут торт, начиная со второго сверху яруса (это уже можно поручить официанту), и раздают кусочки гостям.