В Луганске четыре человека отравились грибами. Один из них умер
В Луганске 4 человека попали в больницу из-за тяжелого отравления грибами, один из них умер.
Об этом сообщает «ЛОТ», передает «Луганск.Комментарии».
Специалисты городской СЭС отмечают, что грибники не отличают опасные «дары леса». Они призывают вообще их не собирать и отмечают: большинство людей страдает от съедобных грибов, которые стали ядовитыми из-за плохой экологии.
В этом году ситуация с отравлениями грибами как никогда сложная.
Как отметила главный специалист городской Госсанэпидслужбы Наталья Попова, особенно популярны среди грибников места - Ольховский массив и район города Счастье. Оттуда и больше всего отравлений. Почти все пострадавшие употребляли съедобные грибы - белые или маслята. Они как губки впитывают токсины из окружающей среды, которые от жарки - варки никуда не исчезнут. Если белые растут рядом с поганками, то портятся от «соседей». Лучше грибы вообще не собирать , отмечают специалисты.
«Собирать лучше всего где-то в супермаркете: пришел, купил шампиньоны, приготовил и употребил в пищу. Как раз мне пришлось расследовать случай. Пострадавший говорит: «Я собирал белые грибы». А как же эти белые грибы выглядели? – Ну они были белого цвета… Это же явно не белые грибы, что-то такое несъедобное, люди не знают», - рассказала главный специалист горуправления Госсанэпидслужбы Наталья Попова.
Также специалисты призывают не покупать грибы на рынках и в случайных местах. Говорят, там нет и не предусмотрено никаких гарантий или лицензий на продажу грибов, собранных с земли. Обязательную сертификацию должны проходить только тепличные продукты , которые продают в магазинах.