Как выбрать мультиварку
Мультиварки уже давно заняли почетное место среди бытовой техники. Они помогают хозяйкам в приготовлении огромного количества интересных блюд. Тем более, что в процессе готовки в мультиварке, пищевые компоненты не теряют своих полезных свойств. Мультиварка - это многофункциональный прибор, который способен выполнять работу кашеварки, рисоварки, пароварки, скороварки и хлебопечки. Но, не во всех моделях могут присутствовать сразу все виды указанных возможностей. Больше о мультиварках можно узнать на сайте http://blog.price.ua/.
Все мультиварки имеют корпус и чашу, которая располагается внутри. Процесс приготовления происходит в чаше, а корпус контролирует сохранение тепла в приборе. Нагревательные элементы обеспечивают необходимый нагрев. В верхней части прибора находится паровой клапан, который отвечает за регулировку давления внутри мультиварки. Лишнее количество конденсата уходит во влагосборник. Работа мультиварки контролируется с помощью специального электронного меню. Если модель мультиварки способна выполнять работу пароварки, то в наборе к прибору добавляется контейнер для готовки на пару.
Мультиварка во многом облегчает процесс приготовления блюд. Ингредиенты нужно засыпать и выбрать подходящую программу. По окончании работы, прибор автоматически просигнализирует.
Различные мультиварки отличаются друг от друга мощностью. Она может быть самой разной, от ста ватт до двух киловатт. Лучше выбирать модель с большей мощностью, так как мультиварки с маленькой мощностью будут работать очень медленно.
Главное, что необходимо учитывать, выбирая мультиварку, это ее объем. От этого показателя будет зависеть, хватит ли для всех членов семьи приготовленной еды. Мультиварки, которые обладают объемом на 3-4 л. будут оптимальным вариантом для семьи, состоящей из 4 или 5 человек.
Современные мультиварки обладают рядом полезных дополнительных функций. Это, например, таймер отсрочки старта. Благодаря такой функции, вечером можно засыпать в мультиварку необходимые ингридиенты, настроить время приготовления, допустим на утро, и блюдо будет самостоятельно готовиться в нужное время. Но, не стоит забывать, что не все ингредиенты можно смешивать на протяжении всей ночи. Популярна функция подогрева. Она включается автоматически сразу после того, как процесс приготовления будет завершен. Данная функция позволяет нужное время сохранять блюдо достаточно горячим. Важно, чтобы мультиварка имела режим, позволяющий отключить эту функцию, если в ней не будет необходимости.