Английский виски Hankey Bannister: что предлагает бренд

Не только шотландский и американский виски достойны упоминания в кругах настоящих ценителей. Другие страны и регионы, хотя и не в таком количестве, но тоже предлагают не менее интересные крепкие напитки на основе зернового сырья.

Один из таких брендов создавали специально под вкусы сливок лондонского общества. Поклонниками виски Ханки Баннистер были политики и писатели. Теперь же доступ к скотчу есть у каждого, поэтому ничто не мешает вам его попробовать.

Особенности технологии производства

Спирты для купажированного виски основатели компании выбирали в Шотландии. Они хотели получить только самое лучшее, что пришлось бы по вкусу лондонскому высшему обществу. Рецептура тоже тщательно выверялась: даже сейчас технология производства почти не изменилась с 18 столетия.

Обязательные условия для приготовления виски Hankey Bannister:

1. В основе — только шотландские односолодовые спирты с заводов Balblair, AnCnoc, Speyburn и пр., а также зерновые дистилляты с производств в Лоуленде.
2. Ячмень просушивают на чистом воздухе без использования торфа. Это помогает добиться легкого сбалансированного вкуса.
3. Напиток выдерживают в разных бочках от 3 лет и более, а затем сливают из нескольких бочек в одну и дополнительно ее настаивают.

Перед тем, как разливать виски по бутылкам, ему дают еще немного времени, чтобы настояться. Таким образом вкус получается наиболее продуманным и многослойным.

Хотя бренд не считается шотландским, все производство находится именно там — в Норт-Ланаркшире.

Самые популярные напитки в ассортименте

В продуктовой линейке компании особенно выделяются:

1. Original Blend. Самый первый и теперь классический бленд у бренда. Рецепту уже более 200 лет. Вкус — тонкий, пряный, медовый. В аромате специи. По цвету напиток напоминает ириски из детства — желтовато-золотистый. 
2. 12 Year Old Regency. Выдержанный напиток, который настаивается в бочках из дубовой древесины. Бочки не новые, в них когда-то хранился бурбон. Вкус — дымный и пряный. Аромат сладкий, з нотками дубовой коры. Цвет виски — янтарно-медный.
3. Aged 40 Years. Уникальный напиток, срок выдержки указан в самом названии. Общее количество бутылок с этим виски, которые были выпущены — до 1500. Вкус пряный и даже немного острый, с нотками перца, корицы, сухофруктов. Аромат — домашней выпечки и карамели, цвет — насыщенный медный.

Напитки продаются в картонных коробках поверх бутылок, в некоторых магазинах можно найти подарочные наборы с фирменными стаканами бренда. В Украине английский виски Hankey Bannister доступен к заказу в интернете, наприме на маркетплейсе MAUDAU. По возможности проверяйте оригинальность напитка по QR-коду, который наносится на акцизную марку на каждой бутылке. Это гарантирует то, что алкоголь действительно произведен в том месте, которое указано на упаковке, и его качество соответствует локальным стандартам.